TЁRT KAKAO — это шоколадная фабрика, производящая продукты из какао "bean-to-bar", расположенная в Таллине, Эстония. TЁRT KAKAO специализируется на продукции премиального сегмента. На фабрике используются высококачественные какао-бобы с яркими и уникальными вкусовыми характеристиками. Только чистые ноты благородного какао звучат на фабрике TЁRT.

TЁRT — шоколадная фабрика полного цикла ("bean-to-bar"), расположенная в Таллине, Эстония, основанная 15 июня 2023 года. TЁRT создает продукты из какао высочайшего качества, crème de la crème. Все какао производится путем деликатного измельчения какао-бобов в меланжере, благодаря чему получается какао tërt, или, коротко, TЁRT.

Компания TЁRT KAKAO использует только высококачественные какао-бобы с яркими и уникальными вкусовыми профилями. Мы предлагаем наше какао как уникальный опыт, возможность открыть для себя изысканность, оттенки грации и богатство вкусовой палитры.

Будучи небольшой ремесленной фабрикой, мы уделяем внимание каждому этапу производства, и вкус каждой плитки становится уникальным и неповторимым. Можно сказать, что каждый продукт TЁRT KAKAO — это индивидуальная история, характер шоколада, уловленный мастером и пережитый потребителем через ощущения.

Суть, воплощенная в какао.Какао, уникальное, как каждый человек.

КТО МЫ

Молодые, увлеченные, без ума от какао!
Привет! Мы Дарья и Алексей — отличная команда шоколатье, чья цель — запечатлеть сущность эксклюзивных какао-бобов в каждом продукте, который мы создаем.

Какао, много какао течет в наших жилах.
Мы производим какао-продукты, включая какао tërt (какао-массу), напитки из какао, десерты на основе шоколада полного цикла ("от боба до плитки") и шоколадные плитки из микропартий и особых сортов какао-бобов.

Дарья Толстикова

Охотник за вкусом какао боба

Настоящий эксперт по какао-бобам, искатель и укротитель уникальных скрытых ароматов и вкусов какао. Каждый боб требует индивидуального подхода.

Как амазонка, ее стрелы точно поражают ароматическое ядро боба, разбивая его на бесчисленные мелкие кусочки.
Она раскрывает уникальный характер и сущность каждого какао-боба. С мастерством и изобретательностью она побеждает в этой битве вкусов, освобождая необыкновенный аромат какао.

Алексей Беззаборкин

Мастер какао-миксологии

Настоящий эксперт в искусстве миксологии и какао-шейкинга — высокий, харизматичный и порой игривый с публикой. Он подмигивает камере после впечатляющего трюка, мастерски используя полуулыбку и обжигающий взгляд.

Алексей точно знает, что и в каком количестве добавить, чтобы превратить напиток в настоящее произведение искусства. Он готов создать напиток, идеально подходящий вашему настроению и ритму сердца.

Шедевры какао создаются татуированными руками харизматичного и высокого Алексея.

Контакт

Приходите в наш магазин и лично ознакомьтесь с нашей продукцией.

Address

Priisle tee 16, 13914 Tallinn

Phone

+372 5877 0600

Email

orders@tertkakao.ee

Hours

Вторник-суббота: 10:00 - 18:00
Понедельник, Воскресенье: Закрыто